“Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che passa sotto il vostro tetto.” (Anthelme Brillat-Savarin)
Questa mattina avevo voglia di far felice la mia famiglia così ho deciso di cucinare per tutti e di farli sentire come al ristorante, contando solo sull'aiuto di Waffelman. Il menù comprendeva Crepes al forno con prosciutto e formaggio per mamma, papà e Alice, Crepes al salmone per me e Waffels con crema di Nocciole come dessert comune. Ecco com’è andata.
Come prima cosa ho versato il preparato Waffelman per crepe, pancake e waffle in una terrina, poi ho aggiunto dell’acqua, ho mescolato a mano fino ad aver ottenuto un liquido denso ed omogeneo e ho lasciato riposare il tutto per venti minuti. Poi in una padella antiaderente calda ho versato un cucchiaio abbondante di liquido per volta e ho formato venti mini crepes; quindici le ho farcite con salsa di pomodoro, formaggio a fette e prosciutto, le ho piegate su loro stesse e adagiate in una pirofila ricoprendole poi con salsa e formaggio grattugiato e cinque le ho farcite con salmone e besciamella. Dopo 10 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi, le ho servite.
Avete presente il sapore delle lasagne? Beh, immaginate qualcosa di molto simile ma che si scioglie in bocca, quasi fosse una nuvola al sapore di Paradiso. Una tira l’altra e grazie al preparato anche un bambino sarebbe in grado di farle. Il pranzo si è concluso così... con dei waffels caldi e sofficissimi. “Marty, finalmente ti vedo mangiare di gusto!”
“Waffelman è presente sul mercato italiano dal 1987. Produce e fornisce il Waffel lungo tutto il territorio nazionale e internazionale, come gelaterie, yogurterie, bar, negozi alimentari e centri commerciali. La lunga esperienza nel settore permette all’azienda di proporsi come punto di riferimento per chi è alla ricerca di un prodotto unico, artigianale, e con standard di qualità elevati.
I prodotti di Waffelman sono di facile preparazione e
adatti alla vendita per la propria attività commerciale.”
Da oggi il nome Waffelman è sinonimo di bontà per me e da amica, ve lo consiglio.
brevissima unica pecca mi hai fatto venire fame
RispondiEliminaOttimi. I waffels sono la mia Passione. Sono molto leggeri e dolci. Che bontà.
RispondiEliminaMamma che fame ...ottima recensione complimenti
RispondiEliminaKe delizia
RispondiEliminaBuonissimiii...con la nutella ancora di più 😉😊😊😊
RispondiEliminaOooh mamma mia che cose invitanti... ottima recensione e ora anche io voglio assaggiare questi waffel...
RispondiEliminaChe bontà buonissimi questi waffel,grazie e complimenti per ottima recensione bravissima.
RispondiEliminaChe bontà buonissimi questi waffel,grazie e complimenti per ottima recensione bravissima.
RispondiEliminaMmmm...questa recensione mette l' acquolina in bocca...anche a me piacciono molto le crepes salate al forno a mo' di lasagne o cannelloni...e ora che mi ci fai pensare è da un po'(tanto) che non le mangio...immagino che anche i waffels devono essere stati squisiti! La prossima volta lascia un assaggino anche per noi! 😂
RispondiEliminaOttimo menù. Lo copio per le festività imminenti. Grazie!
RispondiEliminaBravissima, la prossima volta lascia un po' anche x me😜
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